امروز می خوایم آموزش تهیه یکی از لذیذ ترین غذاهای ترکیه ای یعنی کباب علی نازیک رو براتون بنویسیم.
یکی از میان‌وعده‌های سبک و پرطرفدار در ترکیه Börek است.
در این آموزش قصد داریم طرز تهیه گوزلمه رو بهتون آموزش بدیم.
طریقه طبخ این غذا بسیار ساده است. در قدم اول باید بادمجان را کبابی کنید.